教員妻の嘆きと韓国料理

教員の妻の悲しい現実と主婦が作る韓国料理レシピ!

ホットク

~教員妻のレシピ集~


令和1本目のレシピは
『ホットク』

韓国の屋台グルメ食べ歩きおやつの代表(*^^*)


韓国では、
チャプチェが入ったお惣菜ver
シナモンシュガーの甘いverが代表的!


いつも韓国では

お惣菜verなので、
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今回はこちら
カルディで購入可能な
ホットクミックスを使って
シナモンシュガーver作りました!

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材料はホットクミックスと油のみ



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まずは、箱の作り方通り
ぬるま湯にイーストを溶かします。


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続いて
ミックス粉を入れて7分こねました。
出来た記事を6等分。


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手にサラダ油を少しつけて
伸ばし、シナモンシュガーを包みます。


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続いて
閉じ目を下にして
フライ返しで押し付けながら焼きます。
温度は弱めの中火。


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両面にきれいな焦げ目がつけば
出来上がり(*≧∀≦*)



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熱々をそのままでもおいしいし、
熱々に、アイスクリームを添えても
美味しいです‼️

ホットクミックスは通販でも


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感想(31件)

購入できるのでぜひお試しあれ\(^-^)/



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